ما هو بديل تشيلي صوص وكيفية تحضيره، تعتبر إضافة الصوص للطعام تجربة مميزة، لأنها تمنحك طعم لا مثيل له يدمج بين عدة نكهات، فعلى سبيل المثال التشيلي يدمج بين الطعم الحلو مع الحار، وله الكثير من الاستخدامات سواء في التوابل أو حينما يتم تغميسه مع الطعام، كما أن طريقة تحضيره جداً سهلة وبسيطة وليست مكلفة، وهذا ما زاد من الاقبال عليه، لكن يحب الفرد معرفة البدائل دائماً، لذا هناك فضول لمعرفة ما هو بديل تشيلي صوص وكيفية تحضيره.
ما هو بديل تشيلي صوص
الطعام الحار يعتبر المفضل للعديد من الأفراد، خصوصاً بأن نكهته لاذعة ومميزة، كما أن بعض الأطعمة تكون بحاجة لإدخال نكهة حارة عليها، وتعطي طعم مميز مثل الأجنحة، أو الدجاج بصورة عامة وحتى يدخل مع الجمبري كتوابل ويضيف نكهة لا تُعوض، وتعتبر المعلومات عن ما هو بديل تشيلي صوص:
- سويت آند تشيلي صوص.
- فهو يعتمد على الفلفل الأبيض، سواء كان الهاليبينو أو الحار.
- يملك طعم شبيه بالتشيلي لكن يعتبر لاذع أكثر ومفضل أكثر.
- يعتمد على طعم الحلو مع الحار.
شاهد أيضاً: ما هي استخدامات سويت شيلي صوص وما المكونات بالتفصيل.
كيفية تحضير تشيلي صوص
مكونات الصوص قليلة ومناسبة ومتواجدة في كل بيت، أولها يجب أن يكون هناك فلفل وهو العنصر الأساسي بالوصفة، مع الثوم بكمية ثلاث فصوص، ووجود نصف كوب من السكر، كما الماء ثلاث أرباع كوب، والخل، والملح، والعديد من المكونات التي تضيف النكهة اللذيذة، وتتمثل كيفية تحضير تشيلي صوص في التالي:
- أحضري خلاط كهرباي وضعي به القوم، والسكر، والفلفل الحار، والخل، واللح.
- أضيفي ثلاث أرباع من كأس ماء، ثم شغلي الخلاط لكي يتم الهرس.
- سترفعين الخليط لكي تضعيه على النار في وعاء لفترة خمس دقائق لكي يغلي.
- الآن ستعملين على تجهيز وعاء به دقيق من الذرة وماء وستضيفينهم للقدر المغلي.
- ستعملين على غليانه من جديد ولكن لدقيقة فقط.
- اتركيه لكي يكون بارد، وضعيه في وعاء بالثلاجة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل صلصة التشيلي بأبسط الخطوات وفي المنزل وأضرارها.
سعر سويت تشيلي صوص
يعتبر سعر الصوص مناسب للعائلات، خصوصاً بأن الكمية ليست قليلة تماماً بل جيدة وتبقى فترة من الوقت، فضلاً على أن استخداماتها عديدة ولا حصر لها، خصوصاً في اللحوم والدجاج، والجمبري، وبعض أنواع السمك الأخرى، لذا هناك اهتمام بمعرفة ما هو سعر سويت تشيلي صوص، ويكون كما يلي:
- 700مل من سويت تشيلي صوص يكون بسعر أربعة وستين جنيه مصري.
- أما 240 مل من سويت شيلي صوص تايلاندي من هاينز يكون بسعر سبعة وسبعين جنيه مصري.
- لكن في المملكة العربية السعودية الصوص التايلندي من هاينز سويت تشيلي صوص يكون تسعة عشر ريال سعودي، ولكن أحياناً تصل خصومات عليه ويصبر خمسة عشر ريال سعودي.
- يحبها الأفراد لأنها بسعرات قليلة.
- كما أنها لا تشمل على الكوليسترول الضار ومعدل السكريات بها تكون قليلة جداً مقارنة بطعمها الحلو.
- أما النسبة الأكبر منه فتكون في فيتامين سي بنسبة ثمانية ميلي غرام.
- تكون كمية الدهون المشبعة قليلة جداً.
- لكن يجب الحذر من الاستخدام المتكرر له لكي لا يسبب مشاكل في المعدة والقولون بسبب طعمه الحار، ولأن المعدة لا تحب الأطعمة الحارة، كما أنه من الأفضل أن يتم شرب الماء بعده للحفاظ على الجسم سليم وصحي.
شاهد أيضاً: ما هي فوائد صلصة الصويا واهم استخداماتها وأنواعها.
استخدامات سويت شيلي صوص
برعت تايلاندا في صوص تشيلي، وتقوم ببيعه لكل الدول سواء العربية أو الغربية، كما أن الهند مميزة في البهارات، وصناعتها لكي تصبح بطعمها المميز، والفريد من نوعه، فتعددت الاستخدامات للصوص، لكن الأفراد يجهلون الطريقة المناسبة لهذه الاستخدامات، والتالي يوضح كل الأطعمة والاستخدامات التي يدخل بها سويت شيلي صوص:
- توضح فوق المكسرات التي تكون حارة في الأساس وتعطي نكهة مميزة.
- تكون مع أجنحة الدجاج وتوضع فوقها.
- أحيانا بعض الأفراد يضعونها فوق المقالي مثل الباذنجان والبطاطا.
- تستخدم فوق الجبن على الخبز المحمص.
- هناك طريقة بوضعها مع خل وعصير ليمون وزيت زيتون وتكون بنكهة رائعة.
- تملك طعم فريد مع بعض الأسماك مثل الجمبري، فضعي الصلصة فوقه واتركيها فترة لكي تتغلغل به.
- غمسيها مع بيك رولز، أو مع الدجاج أو أي لحوم بيضاء.
- قيمته الغذائية بسعراتها القليلة مناسبة للفرد فهي تحوي على أحد عشر سعرة حرارية فقط.
- لكن يجب الانتباه إلى أن طعم الصوص حار جداً، وحلو، لذا يجب أن يكون الفرد محب للطعم الحار لكي يتقبله.
شاهد أيضاً: ما هو فول الصويا في العراق وما هي فوائده واستخداماته.
في الختام، نكون قد تعرفنا على كل التفاصيل التي تتعلق في ما هو بديل تشيلي صوص وكيفية تحضيره، وما هي مكونات الصوص، والطريقة الخاصة به لكي يتم تحضير أفضل نكهة من الطعام، ومعرفة الأسعار المتعلقة به في المملكة العربية السعودية وجمهورية مصر العربية، وذكر استخداماته كاملة.