ما هي فوائد الشاي الاخضر ويكيبيديا، يعتبر الشاي الأخضر احد اهم الانواع التي يتم تناولها من قبل الكثيرون والتي تحتوي على فوائد عظيمة يمكن ان يجهلها الكثير، قد نستمع إلى ان هناك من يستخدمها كنوع من أنواع الشاي الذي يساهم في تخفيف الوزن والمحافظة عليه، وآخرون يستخدمونه كعلاج وتحديدا مرضى القولون العصبي من أجل التخلص من الانتفاخات التي تحدث فيه، ومن خلال مقالنا سنتعرف إلى ما هي فوائد الشاي الاخضر ويكيبيديا.
ما هو الشاي الاخضر ويكيبيديا
قبل ان نخوض في التعرف على فوائد الشاي الاخضر ومكوناته التي يحتويها، لا بد ان نقوم باعطاء شرح مُبسط حوله وحول موطنه الأصلي، ومن خلال السطور التالية سنتعرف إلى ما هو الشاي الاخضر:
- يطلق عليه باللغة الإنجليزية: Green Tea، نوع من الشاي مصنوع من أوراق شجرة صغيرة اسمها العلمي كاميليا سينينسيس، ويعتقد أن موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا، وخاصة الصين.
- يعتبر الشاي الأخضر أكثر المشروبات صحة في العالم، لأنه يحتوي على بعض المواد الكيميائية الطبيعية التي يُطلق عليها بوليفينول، كما ويحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مقارنة بأنواع مختلفة من الشاي، لذلك لها دور في مكافحة العدوى والسرطان.
إقرأ المزيد: عددي أنواع الشاي
مكونات الشاي الأخضر الغذائية
للشاي الأخضر الكثير من الفوائد التي يمكن ان يكون الانسان بحاجة إليها في كل حين، ويُذكر ان هذه الفوائد نابعه من المكونات الغذائية العالية فيه، ومن خلال السطور التالي سنتعرف على أهم مكونات الشاي الأخضر الغذائية:
- يتواجد في الشاي الأخضر الكثير من الفيتامينات، ونذكر منها فيتامين ك، وفيتامين ب، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وقد تبين انه يحتوي على فيتامين سي؛ وتُقدر كمية فيتامين سي التي تتواجد به في ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر الجاف في حبة برتقال ذات الحجم المتوسط.
- كما ويحتوي الشاي الأخضر على كمية كبيرة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والنحاس، والزنك، والسيلينيوم، في حين ان هناك من يعتبر ان الشاي الأخضر مصدراً جيداً مادة الفلورايد التي تساهم في محاربة تسوس الأسنان.
- يحتوي الشاي الأخضر على نسبة 20 حمض أميني من أهمها الثيانين، والحمض الأميني هيدروكسي الأنيسول، وحمض الأمينوبيوتيريك.
- ويوجد ما نسبة 20-45 % من وزن الشاي الاخضر من البوليفينول، وهي مواد كيميائية طبيعية يندرج تحتها ما يسمى بـ الكاتشين (بالإنجليزية: Catechin)، التي تعمل كمضاد للأكسدة، وتساهم في حماية الحمض النووي الاي يتواجد في الجسم من تأثير المواد المسرطنة الجذور الحرة.
فوائد شرب الشاي الاخضر
قد تم اكتشاف الشاي بأشكاله المختلفة منذ قديم الزمان في الطب الصيني وقد اصبح المشروب الأساسي لبعض الدول حول العالم، ويُذكر انا هناك اختلاف في أنواع الشاي وفقا لطريقة التصنيع التي تمر بها أوراق الشاي، وتذكر من فوائد الشاي الاخضر:
- يعمل على الوقاية من مرض السرطانات والزهايمر.
- يساهم في منع ارتفاع ضغط الدم وسكر الدم.
- يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
- يساهم في الشعور بالاسترخاء ويقلل من القلق والأرق.
- يساعد في تخفيف الوزن والمحافظة عليه.
- يعمل على تحسين عملية الهضم.
- يقوم بتقوية جهاز المناعة.
شاهد أيضاً:ما هي فوائد الشاي الاحمر
كمية الشاي الاخضر المسموحة يوميا
يعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات امناً للكثير وذلك في حال تم تناوله بكميات معتدلة تعادل 2 إلى 3 أكواب يوميًا، ولكنه قد يكون خطيرًا إذا كان الشخص يعاني من نقص الحديد، أو حاملًا أو مرضعة، وفي حال تناول الأدوية الخاصة بالحالات معينة مثل: اضطرابات القلق أو أمراض القلب، ولاحظ أنه يمكن تناول الشاي الأخضر كمكمل غذائي في جرعة واحدة أو جرعتين مقسمة يوميًا لمدة تصل إلى 24 أسبوعًا للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول في الجسم.
الي هنا وقد انتهينا من مقالنا” ما هي فوائد الشاي الاخضر ويكيبيديا“، والتي تعرفنا من خلاله أحد أنواع الشاي التي يتم تناوله من قبل الاشخاص بفوائده العظيمة، كما ويتم تناوله تحديداً من قِبل الأشخاص الذين يتبعون الأنظمة الغذائية لمساهمته في حرق الدهون.