تعرف على 7 من فوائد عشبة الأوريجانو الصحية، تتميز السيدات بالفن الكبير في عالم الطعام، فتسعى لاستخدام الأعشاب والبهارات والزيوت التي تعطي الطعام نكهة فريدة من نوعها، خصوصاً النباتات الورقية التي تملك طعم لا يقاوم بسبب قوة تأثيرها على الطعام مثل الأوريغانو الذي يحوي على فوائد جمة، وله العديد من الاستخدامات سواء في الطعام أو الشراب، لذا هناك بحث عن تعرف على 7 من فوائد عشبة الأوريجانو الصحية، وما هي الأطعمة المستخدمة به.
تعرف على 7 من فوائد عشبة الأوريجانو الصحية
تتنوع أوراق عشبة الأوريجانو بين الخضراء والمجففة، ولكل واحدة استخدام معين خاص بها، فهي صغيرة الأوراق، وطعمها قوي جداً لذا لا يجب أن يكثر الفرد منها لكي لا يصبح الطعام مر ويعطي نكهة غير مرغوب بها، فضلاً على أنها لا تحوي على جلوتين، لذا تتمثل المعلومات عن تعرف على 7 من فوائد عشبة الأوريجانو الصحية:
- تحوي على المواد المضادة للأكسدة وهي تقوي المناعة، وتحمي من أمراض مزمنة عديدة.
- تساعد على محاربة البكتيريا بسبب خواصها.
- تسهم في حماية الفرد من مرض السرطان.
- تخفف من الفيروسات في الجسم.
- تقلل من الالتهابات بالتالي تحمي من أمراض السكري والمناعة.
- تحسن من عمل الكبد خصوصاً الأنسجة التالفة.
- تعمل على تحسين المقاومة للأنسولين بالتالي مفيدة لمرضى السكر.
شاهد أيضاً: طريقة استعمال عشبة الونكة أو الجنكة ومتى يبدأ مفعولها وأضرار استعمالها.
ما هي استخدامات الأوريجانو
تستخدم السيدات للطهي الكثير من الأعشاب التي تمنح نكهة مميزة للوصفة، كما أنها تعمل على العلاج من عدة أمراض من أبرزها الكلى والكبد والسكري تساعد على تحسن مستوياته في الدم، كما أنها مهمة في العديد من الوصفات، لذا هناك اهتمام بمعرفة ما هي استخدامات الأوريجانو والتي تكون كما يلي:
- تستخدم في عملية نقع الطعام.
- أو تضاف للبيتزا وحتى للخبز وتمنحه نكهة قوية جميلة.
- بالإضافة لأنها تستعمل في السلطات المختلفة.
- علاوة على ذلك لها دور هام في رش الدجاج حين الطهي وحتى اللحوم بأنواعها.
شاهد أيضاً: ما هي فوائد عشبة المرة وكيفية استخدامها بالتفصيل.
أبرز فوائد الأوريجانو للتنحيف
تسعى الفتاة بالعديد من الطرق للوصول للوزن المثالي لها، والتخلص من كل الدهون والزوائد في جسمها لكي تصبح رشيقة لذا تهتم بالوصفات المختلفة، وترغب في معرفة الطريقة الصحيحة لاستخدام الوصفة وبما أن الأوريجانو نال على صدى واسع، فتتمثل أبرز فوائد الأوريجانو للتنحيف في النقاط التالية:
- تساعد على تحسين الجهاز الهضمي.
- تسهم في سرعة تنشيط الهضم لدى الفرد.
- تحفز الأيض ونسبة الحرق.
- تحوي على مضادات الأكسدة التي تزيل كل الدهون الزائدة بالتالي حصول على وزن مثالي.
شاهد أيضاً: أهم 5 فوائد لشرب عشبة المتة وهل تؤثر المتة على الكلى.
أضرار الأوريجانو على الجسم
تملك الأعشاب الفوائد والأضرار، أي أنه أي عشبة لا تخلو من الأضرار خصوصاً لو كانت طريقة الاستخدام خاطئة أو تم استعمال كميات كبيرة حينها سيعطي الجسم رد فعل عكسية على ما يحصل ويمنع حصول الجسم على أي فائدة وبالعكس سيسبب له المرض، وتتمثل أضرار الأوريجانو على الجسم في ما يلي:
- تؤدي لحصول انخفاض في مستويات السكر للفرد، لذا يجب على مريض السكري أن يكون حذر من تناوله بكميات كبيرة تؤدي لفقدانه الوعي.
- يجب عدم وضع الأوريجانو الزيت على الجلد بصورة مباشرة، لأنه يسبب حساسية واحمرار.
- أي فرد يستخدم الأوريجانو بأكثر من الطبيعي يعمل على إصابته بصداع وتعب وأرق وقلة في النوم.
- كما أنه من الممكن أن يصيب الشخص بالنزيف وبشكل كبير خصوصاً لمن يعاني من مشاكل في الدم.
شاهد أيضاً: أبرز 15 فائدة من فوائد عشبة الفوة أو عروق الصباغين واهم المعلومات عنها.
الفرق بين الأوريجانو والزعتر
يعتقد الجميع بأن الأوريجانو يشبه الزعتر لأن الاستخدامات وقوة الرائحة تقريباً متشابهة ولكن هناك الكثير من الاختلافات التي يجب على الفرد معرفتها لكي يكون على معرفة بكيفية الاستخدام وما هي الطريقة المناسبة لكي ينال على الفائدة المرجوة من العشب، ويكون الفرق بين الأوريجانو والزعتر في التالي:
- تتعدد أسماء الأوريجانو فتكون المرقدوش، المرو، الأرغانو، والحبق، يحوي على ورق عطري مشابه للزعتر البري، يمكن أن يصبح زيت.
- يستخدم في الطب الشعبي، أو من الممكن استخدامه في البهارات والطعام.
- لون ورقه يميل للون الأصفر، وأماكن زراعته على البحر المتوسط، وفي فرنسا، وإيطاليا.
- كل الدول العربية تعمل على استيراده لعدم زراعته بها وكون تربته حارة ودافئة.
- كما أنه يحوي على مضادات قوية لعلاج الالتهاب والألم.
- لكن الزعتر يتواجد في بلاد الشام وفلسطين وحتى مصر والمملكة المتحدة، ويعالج عدة من الأمراض.
- أوراقه تكون بلون أخضر، وصغيرة، كما أنه رائحته جداً قوية، ويستخدم في الدجاج والبهارات المختلفة.
شاهد أيضاً: تعرّف على الفوائد الهائلة لعشبة السنامكي الصحية والجمالية وما أضرارها.
في الختام، نكون قد تعرفنا على كل التفاصيل التي تتعلق في تعرف على 7 من فوائد عشبة الأوريجانو الصحية، وذكر ما هي الأضرار للعشبة، وكيف من الممكن التفريق بينها وبين الزعتر.