ما هو مفرد قطايف

ما هو مفرد قطايف، تعتبر حلوى القطائف من اشهر حلوات شهر رمضان الكريم حيث لا يوجد منزل يخلو من هذه الحلوى في هذا الشهر الفضيل والكثير من الناس تعشق هذه الحلوى فضلا عن غيرها من الحلويات الاخرى، فكما يذكر في بعض المواقع بان اول من تناول حلوى القطايف في رمضان هو الخليفة سليمان بن عبد الملك الأموي، ويوجد روابت اخرى تقول بان اصل حلوى القطائف من الاندلس، حيث ان حبات القطايف يتم صناعتها على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان، ويتم تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك،

حيث تتكون من عجينة يتم خبزها ومن ثم بعد ذلك يتم حشوها بالمكسرات والقشطة والجبنة وغيرها المحشوات حيث يمكن قليها بالزيت او تحميرها بالفرن فكل منا يفضل طريقته في عمل القطايف، حيث ان طريقة تحضريها ليس بصعبة فإنها تحتاج الى كوبان من الطحين الأبيض، ونصف كوب من السميد الناعم، و ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر، و ثلاثة اكواب من الماء ورشّة من البندق، فهي من أشهى الحلويات التي لا تنتهي سفرة رمضان من دونها 

• جواب السؤال بان مفرد قطايف هو : قطيفة.