عند شراء المشروبات يجب الحرص على شراء العصير وليس الشراب100

إجابة معتمدة

عند شراء المشروبات يجب الحرص على شراء العصير وليس الشراب100، يمكن تعريف العصير بانه عبارة عن سائل طبيعي يضم أنسجة الفواكه أو الخضراوات، حيث أنه يتم تحضير  العصير عن طريق عصر أو نقع الفواكه الطازجة أو الخضروات بدون استعمال الحرارة، وايضا يحضر العصير في البيت باستعمال العصر اليدوي باليد أو بواسطة عصارة، وما يجب الإشارة إليه أن من اهم الطرق التي تتخذ لحفظ ومعالجة عصير الفاكهة تتضمن التعليب، البسترة، التجميد، التبخر، ويجب التنويه أن العصير التجاري غالباً ما يتم تصفيته لإزالة اللب أو الألياف، ويكون غالباً مركزاً أو مجمداً، ويتطلب إضافة الماء ليعود إلى حالته الأصلية. عادةً ما يكون العصير المركز مختلف الطعم عن العصر الطازج.

عند شراء المشروبات يجب الحرص على شراء العصير وليس الشراب100

يوجد أنواع كثيرة من العصائر الموجودة مثل  التفاح، البرتقال، الغريپ فروت، الأناناس، الطماطم، المانجو، الجزر، العنب، التوت البري والرمان، وما يجب يجب الإشارة إليه أن عصير الفواكه غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم، الفسفور، الماغنيسيوم، البوتاسيوم، والحديد، بالإضافة الي انه سهل الهضم لما يحويه من أحماض عضوية ذات قيمة غذائية على جانب من الأهمية جعلتها مفضلة من قبل الرياضيين. 

عند شراء المشروبات يجب الحرص على شراء العصير وليس الشراب100

.الاجابه هي، صح لأنه العصير يحتوي على نسبة عالية من الاملاح المعدنية والفيتامينا

عند شراء المشروبات يجب الحرص على شراء العصير وليس الشراب100

.الاجابه هي، صح لأنه العصير يحتوي على نسبة عالية من الاملاح المعدنية والفيتامينا