ما تاثير انزيم الاميليز في النشا الموجود في قطع البسكويت

إجابة معتمدة
حلل ما تاثير انزيم الاميليز في النشا الموجود في قطع البسكويت حل احياء ثاني ثانوي ف2
كتاب الاحياء الصف الثاني الثانوي الفصل الدراسي الثاني

 نرحب بكل الطلاب والطالبات المجتهدين في دراستهم ونحن من موقع ذاكرتي نقول لكم وفقكم الله واعانكم في دراستكم ونقدم لكم حلول المناهج التعليمية اجابة سؤال

ما هو تاثير انزيم الاميليز في النشا الموجود في قطع البسكويت؟الجواب هو
يؤدي الاميليز الى تحليل النشا الى سكريات بسيطة